新竹竹北【裏月晴酒】板前料理！傳承道地日式文化的無菜單料理體驗
踏入新竹竹北裏月晴酒，不僅是進入一個餐廳，更像是體驗一種食尚美食的極致追求，帶來一場精緻的美食饗宴。 裏月晴酒的營業主要分為兩部分，一樓的主打是日式鍋物，包括帝王蟹和和牛。源自於日本的圍爐料理延伸，這次主要介紹的是位於二樓的無菜單板前料理，提供了一個高隱私的空間，確保客人都能在一個舒適且私密的環境中品嚐料理，與其絕妙搭配的自然酒用餐體驗。 板前料理是傳承道地日式文化表現，竹北日本料理無菜單的特色讓...
新竹日式料理
新竹美食-竹北日式居酒屋「橫丁六八屋」串燒推薦！多種串燒菜單選擇，獨特蔬菜燒肉捲、炸物、美味下酒菜！質感清新環境，超適合朋友、家庭聚餐。
竹北串燒推薦！介紹一家位於竹北勝利十一路上的「橫丁六八屋」日式居酒屋，有多種特別的串燒、定食、炸物、烤物、丼飯與下酒菜，就像來到日本一樣享受道地關西風串燒口味及小清新質感的日系風格用餐環境。 在煩惱哪裡有好吃的串燒竹北？就來橫丁六八屋！與知名六八鑫村是同個集團品牌，原本鑫村粉絲現在在竹北也可以吃的到囉。
新竹美食｜伊勢路勝勢日式豬排 巨城店 有時候就該被腰內豬排療癒一下。
豬排就是一陣子想到會吃被療癒的食物😳，一禮拜到巨城伊勢路勝勢日式豬排吃了兩次。 伊勢路勝勢品牌來自伊勢神宮所在的日本三重，伊勢灣以海鮮聞名，伊勢路勝勢日式豬排店的菜單也高達四成都是海鮮，另一個有名的品項是這邊的黑豚里肌豬排，伊勢路勝勢日式豬持續秉持著「不時不食」的文化給予消費者好的體驗。
新竹拉麵｜鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹勝利店 你喜歡台灣味還是日本味呢。
來自日本的鷹流拉麵，現在在新竹勝利路也可以吃得到囉，店內主打超濃郁湯頭，與滿滿的叉燒撲在整個碗上，愛吃肉肉者一定會喜歡新竹鷹流拉麵！ 鷹流拉麵蘭丸新竹勝利店，開在這條我們新竹潮流街上超適合的啊，很符合品牌給的感覺，鷹流湯頭有分台灣味與日本味，平常吃不慣日本的口味，可以來這裡試試看改良版的台灣味，說不定會很合你的味口。
新竹拉麵｜ 麵屋一鮫 關新路超人氣新竹拉麵，一開店就坐滿，晚來就吃不到
麵屋一鮫是關新路上必吃人氣美食之一，像我吃了三次麵屋一鮫，直到最後一次才吃到自己想吃的極盛版的拉麵，前面兩次都直接售完欸，突然覺得新竹拉麵店好像都流行這樣很難吃到哈哈哈。 麵屋一鮫採自助點餐系統，先點完之後有空就可以入座，座位不多，這也是為何一開店就可以坐滿，如果你沒有搶到第一輪就要多等半小時。 ▼ 這個拉麵
新竹美食｜中崎家 來自東京道地口味咖哩，你也想念東京嗎？
位於公道五上的中崎家咖哩，店家的標榜介紹就是正統的東京道地料理口味，不知道有沒有東京達人或是咖哩達人能夠為大家解答這家是否真的"正統"。 但紹小編本人當天的前一組客人正是講日文的一對母女外帶咖哩飯，這點說不定是可以值得拿來參考的。
新竹拉麵｜屯京拉麵巨城店 東京池袋排隊名店來插旗囉。
來自東京池袋的屯京拉麵來新竹巨城BigCity(5樓)插旗，在去屯京拉麵之前，也看到了巨城大改版嚇一跳，巨城真的很大四通八達，感覺可以讓某綜藝節目來去大逃殺或躲貓貓，想去的人可以順便驚喜一下。
一風堂 EXPRESS ｜新竹｜巨城 自己的配料自己加，必吃特製軟嫩入味豬軟骨拉麵。
今天來介紹去年在巨城開幕的一風堂拉麵 源自博多拉麵「一風堂」成立於 1985 年 主要以濃厚豚骨湯底、細麵、加麵為其特色 而一風堂的湯頭則使用豬頭骨、大骨熬煮混和的 獨特手法製作去除豬腥味並保留豚骨溫潤口感湯頭 當然最吸引人的是那配料加到飽的自助吧台 😂
新竹美食-私嚐の吃飯，寵物友善餐廳、 穿上禮服的咖喱螺旋蛋包飯。
開設在新竹市區中正路上多年的「私嚐吃飯」 主打咖哩飯、用舒肥機低溫烹調牛肉、雞肉的餐點 也秉持著新鮮、健康、美味的初心在經營著 同時私嚐吃飯也是ㄧ家寵物友善餐廳 也有提供專屬於狗狗的餐點，可以帶自家毛小孩來 店內走ㄧ個溫馨可愛的感覺，很適合全家大小ㄧ起 我來私嚐也有三次了每次都會懷念這裡的咖哩 店員的親切與用心都能感受的到，很喜歡這裡😊
新竹美食｜宗初食堂二店 只要用一張小朋友有找價格，享受高檔 日式無菜單料理。
不知道大家有沒有吃過在城隍廟旁「宗初食堂」一家小小的店，由阿宗師傅一人慢慢現做的握壽司，真的非常好吃，有機會可以去試試看，下次我再介紹一店給大家知道🤤。 宗初食堂的「初宗」一直希望都是用最簡單的方式呈現料理給客人，用平易近人的價位讓各位輕鬆體驗高檔的食材，我想他們二店真的做到了！只需要$990！也沒有服務費，就可以享用到活體海鮮和10-11道料理，CP值真的非常非常的高。
新竹拉麵｜大角拉麵 日本拉麵職人之手，來東門市場吃一碗招牌雞清湯拉麵。
大角拉麵來自名古屋的拉麵職人所開的拉麵店，不追求流行，希望用自己的味道，成為新竹最有溫度的拉麵店，開設在東門市場，喜歡店內溫暖的黃色燈光，簡單文青的風格，雖然店面不大，但不會感受到壅擠和壓力，大角拉麵在東門市場人氣也非常的高，建議在剛開的時候先在門口排隊，因為店內座位數不多很快就要等下一輪了。 店內總共有雞湯、豚骨為主要的湯頭，在細分醬油還是鹽味，也可以選擇加肉或是加辣，其實算是非常的客製化，你也...
新竹美食｜私嚐居酒屋 聚會小酌推薦，創意平價日式串燒與炸物。
仔細想想常常心目中都會知道欸某某店很有名開很久，但始終身為在地人都只是聽說其實也都還沒去吃過，像是幽靈馬車始終很遜的我還是沒去過 😂，如果你也還沒吃過但聽過現在要介紹的私嚐，下次可以把放在屬於串燒類的口袋名單裡。 好久沒在居酒屋大口吃串燒配上啤酒了，以前下班想小酌或是與同事聚會的時候，都會想到新竹老字號私嚐串燒，以寵物友善校園教室風格為主體，最吸引我的是串燒配上創新食材搭配成各種不同選擇外，還有炸...
新竹美食「野海壽司」芙洛麗飯店日式料理，平價享受高級握壽司！
在新竹野海壽司原來只用要「$319」的價格就可以享受在在芙洛麗飯店吃到單價不便宜的握壽司，超～級～划算！當時看到直接立馬打電話訂位。 野海壽司一份總共有12項品項，因為平常不太敢吃鮭魚以外的生魚片，這次除了鯛魚還是沒辦法接受外，其他都覺得很新鮮入口。 野海壽司是在飯店裡的高級餐廳，服務周到、環境也很有質感，除了壽司外也有其他豐富熱食的選項，趕快趁著平日打卡優惠來享受吧。