台中-山木島Shanmu，喜餅、彌月禮盒、伴手禮、茶詩蛋糕、價格、試吃評價

2021.11.21

山木島是以台灣的土地、山林，價值與味道作為靈感的台灣伴手禮品牌，將台灣熱門手搖飲製成常溫糕點、古早味爆米香、仙草製成台味餅乾，甚至到台灣茶製成的茶詩蛋糕！

他們提供的不僅是糕點，而是透過味覺來傳遞台灣文化的品牌。喜餅禮盒、彌月禮盒、節慶伴手禮都可以在這裡找到，紹也為大家體驗「一日新人」的幸福感！從禮盒的挑選到專業試吃服務，我只能說能將一生中重要時刻交給他們，是非常值得考慮的選擇。

本篇文章目錄

山木島品牌介紹

以台灣的土地、山林、價值與味道作為靈感的台灣伴手禮品牌，當初認識山木島的時候，就被背後的品牌故事深深的感動：「食物不僅僅只是食物，更是文化的另一種面貌」，到國外旅遊時，真的會用美食去體驗當地的文化，去義大利會想吃他們的冰淇淋(Gelato)，到法國會去吃法式甜點 (馬卡龍、可麗露)，日本會吃拉麵。

那台灣呢？除了珍奶、鹽酥雞，是否遺忘了陪伴我們長大的仙草、烏梅、爆米香等，山木島將我們的這些回憶，製作成產品傳遞交流屬於台灣的文化。

他們也啟動了三木計畫，將收益定期捐款給台灣動物保育相關協會組織，認養大雪山林地，造林育苗計畫種植台灣杉，回饋孕育我們的這塊土地。

山木島店內環境介紹

一進到暖暖的山木島，我的感受是自然、舒服的幸福感，裡面添加了一些親切的台味元素，像是石花磚、藤木椅，以及溫柔的大地色調，高級精緻卻不會有俗氣感。

店面也得了義大利 A’Design Award and Competition 國際設計大獎，能在這麼美的地方談論著自己的終身大事，在幸福不過了。

這裡是提供新人試吃服務的包廂，很像來到了某個地方吃了高級下午茶的感覺ＸＤ

也提供小包裝的甜點販售，山木島在審計新村附近，可以順便繞過來這裡帶點迷人的台味甜點回家吃。

我看到的不僅是展示架上每個精美的禮盒，而是收到禮盒的親友們，打開下一秒看到每個代表台灣的口味，更是趣味又喜悅。

一隻隻的棒棒糖，就像外觀一樣有個美麗的名字春尾，春天盛開花朵的時刻，封存在這水晶質感糖衣裡，糖材是甜菜抽取的天然代糖珊瑚糖，熱量只有普通砂糖的一半，負擔減少了許多。

彩色的盒子是茶詩蛋糕，選用台灣出產的茶製作，使用經典的日本千代田烤模，烘烤至外層微酥且內部濕潤綿密的口感，是在山木島款人氣非常火紅的一款產品。

山木島試吃資訊

這裡試吃服務真是太令人喜歡了，少了一層與業務人員交流的緊張感，舒服放鬆的空間、擺盤、以及專業服務人員細細的介紹每一塊食材的來源與故事，就像是和朋友在高級飯店裡享用下午茶的感覺，不僅是在享用甜點，更是在這聽邊回憶屬於我們台灣的文化。

試吃預約至山木島臉書，建議提前三週預定，包廂位置少，時段會特別保留給預約的人，務必在時間內前往。

你說看看這一盤造型酷酷的東西能不愛嗎，要我列舉喜歡哪個真的太難了，只能說全部都愛！有台灣手搖飲料蛋糕(紅心芭樂)、台灣茶詩蛋糕(東方美人、紅玉紅茶)、森林酥(洛神火龍果)、台味餅乾(爆米香)、常溫蛋糕(鹹蛋黃)，還有那芋圓口味特製餅乾、酸甜的洛神馬林糖等！真的太多好愛的品項口味了(下面菜單有詳細口味介紹)。