台中美食

台中美食|ZEBRA義式餐廳 隱藏在大毅老爺行旅裡的義式輕奢料理。

ZEBRA義式餐廳

隱藏在台中大毅老爺行旅餐廳ZEBRA義式餐廳」,以斑馬為主題打造現代設計感十足用餐空間,提供經典的輕奢義式料理,主廚融合了義大利健康美食風格及台灣料理的特色,目前更是全新打造出奔放且特色新菜單,不管是台中家族聚餐餐廳、慶生、公司聚餐都很推薦前來用餐。

ZEBRA義式餐廳新菜單嚐鮮優惠資訊

台中大毅老爺品牌介紹

台中大毅老爺行旅

台中大毅老爺行旅

位於台中草悟道商圈,擁有多間精緻客房及1間ZEBR義式餐廳,主大不拘於既有框架的旅遊體驗。建築外觀以獨特幾何形狀及通透大片玻璃轉換出不同角度之方框,黑白簡潔明亮色調定位出多元功能的美學場域,可讓更多藝術、設計創意人能在這個場域匯聚出多變豐富的藝文能量,大家來台中可以考慮住在裡,同行友人來住過說房間也還不錯。

ZEBRA 義式餐廳

ZEBRA義式餐廳環境照片

ZEBRA座落在台中最有藝術美感的台中大毅老爺行旅的一樓,融合了義大利健康美食風格及台灣料理的特色,為料理注入創意且獨特奔放的靈魂,這裡也提供酒精飲品、免費停車場、兒童座椅等。

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳美食介紹

ZEBRA義式餐廳新菜單請點我參考

這次他們換了新的菜單,全部採用單點式的,從開胃菜、沙拉、湯品、披薩、義大利麵、燉飯、甜點等等經典的義式料理都有一定的水準,ZEBRA也堅持挑選天然原味食材,取自四季時令物產,將義式經典的料理與台灣的在地食材結合,主廚在擺盤美學也有講究,讓顧客在視覺與味覺上都能夠擁有奢華的享受。

 ZEBRA義式餐廳美食介紹

前菜

▾托斯卡尼番茄海鮮沙拉 $280

使用季節海鮮與水耕蔬菜,少許卡拉瑪塔橄欖油醋,沒有厚重醬料的負擔,直接吃出食材的原味新鮮,上面的小魷魚區真美味。

托斯卡尼番茄海鮮沙拉

▾亞平寧山脈牛肝菌野菇濃湯 180

湯的部分裡面感覺非常豐富,感覺是用食材打成泥狀的口感,以烤野菇、阿爾巴松露油製作。

托斯卡尼番茄海鮮沙拉

▾義式精選開胃菜 $440

因為菜單上也有賣些香檳氣泡酒、葡萄酒、啤酒選項,剛好可以搭配這道非常下酒與開胃的一道料理,爐烤野菇帕馬火腿、煙燻培根炒櫛瓜、精選火腿拼盤,建議是平常就有懂吃這種類型料理的人,不然不要看好像擺盤非常精美而最後吃不習慣哦XD

義式精選開胃菜
義式精選開胃菜

被覆蓋在菜下面有各式精選風乾火腿拼盤

義式精選開胃菜

主菜

▾爐烤義式香草桂丁半雞 $880

最期待的就是以頂級桂丁土雞為首的這道菜!鮮嫩多汁不乾柴,尤其是用火爐表皮脆度真的是拿捏的剛剛好,搭配旁邊的季節時蔬與獵人醬汁真的是太享受了,

爐烤義式香草桂丁半雞
爐烤義式香草桂丁半雞季節時蔬
爐烤義式香草桂丁半雞

▾羅馬人海鮮漁夫 $580

ZEBRA的披薩必點,當時就在想拿起來一定要牽絲哦!還好結果沒讓我失望,實在太滿意了!沒有譁眾取寵的配料,卻能讓人著迷!簡單槍烏賊、白蝦與珠貝,餅皮薄脆薄脆,點一份大家分食絕對不會後悔。

羅馬人海鮮漁夫

▾煙燻培根南瓜燉義米 $380

撇除掉前面兩道分食的主餐,如果今天只有一個人來用餐,個人私心推的就是這道南瓜燉飯,南瓜自然的甜味與濃郁的口感,有些人可能會不習慣這種膩感,但懂的人真的就懂XD,其實裡面是有用三種南瓜與雞高湯製作的,以及佩克里諾羊䑊乳酪!難怪這麼濃郁好吃

煙燻培根南瓜燉義米

上面是一塊煙燻培根,但對於肉食主義的我來說一塊真的不夠拉~

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳環境介紹

餐廳空間的設計沈穩中帶點活潑,以斑馬獨有的黑白兩色自然的對比空間界線,白色營造輕盈明亮的溫馨氛、黑色則帶出摩登現代的設計感。餐廳內大面落地窗景,看看對面的樹林景色彷彿置身其中,舒適且自在的用餐,是一間很推薦的台中美食餐廳。

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳環境介紹

有幾隻小小彩蛋斑馬,伴隨大家用餐,在找尋他們在空間中可愛身影。

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳環境介紹

不是阿兒童椅也時尚高級了吧哈哈,有孩童同行的朋友們可以多拍幾張一定很可愛。

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳環境介紹

ZEBRA台中特色餐廳擁有多種不同座位的配置,不管是台中聚餐、慶生餐廳都非常適合。

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳環境介紹

不用擔心停車的問題,這裡有台中大毅老爺行旅停車塲,需用餐直接開下去即可

台中大毅老爺

新菜單登場 嚐鮮優惠

活動一:嚐鮮優惠現折200元

4/30 以前到店用餐,於Facebook按讚置頂的貼文,並留言,當日餐飲消費即享現折200元

備註:
每餐期每桌最多折抵200元。
本優惠恕不與其他折價優惠併用。

活動二:加入會員贈PIZZA券

4/30前凡加入ZEBRA會員,即贈「瑪格麗特PIZZA」兌換券乙張。

點我線上訂位

台中大毅老爺ZEBRA義式餐廳店家資訊

台中大毅老爺行旅 FB台中老爺斑馬餐廳官網

聯絡電話:+886 – 423766732 點我線上訂位

營業時間:平日午餐 11:30-14:00 假日午餐:12:00-14 : 30

營業時間:平假日晚餐 17:30-21:30

最後點餐時間:平日午餐為13:30 假日午餐為14:00 晚餐為20:30

門市地址:臺中市西區英才路601號

嗨我是紹的其他平台:

繼續閱讀:

此篇為合作文章,皆為真實心得分享。

臉書留言回應