新竹這座融合了傳統與現代的城市，在其繁華的街角隱藏著一間特殊的新竹餐酒館「或者新州屋餐酒館」。這家位於新竹市東前街16號、曾經是新竹第一間百貨公司的歷史建築，經過精心改造，現在已成為新竹餐酒館推薦的熱門選擇。或者新州屋不僅僅是一間新竹餐廳，它更是一個融合了歷史與現代、傳統與創新的文化交匯點。

在新竹大遠百附近的咖啡廳「ArtRoom 藝室」，一樓早上賣咖啡、晚上搖身一變成了很有感覺的酒吧，二樓則是藝室時髦的美髮院。 在宅梗小時光對面，可以先去吃個早午餐，下午來 ArtRoom 藝室 聊聊天很不錯（當然也可以做頭髮？！） ArtRoom 藝室最特別的是擁有外面的戶外座位，有點街頭感的氛圍，新竹又多了一個地方能夠去超讚。

最近在巨城附近新開的 bar back cafe ，白天是咖啡廳晚上是酒吧，販售各式手沖精品咖啡、微醺調酒，外面是老宅改建，神秘的復古風格，內裝則是時髦的淺淺的粉燈光氣氛，與木質家俱結合。 看了一下 bar back cafe 的甜點菜單，有瑪德蓮、可麗露、磅蛋糕等那類的常溫蛋糕，也有一些鹹的輕食等。

台灣本土「台灣壹碳烤」串燒店，有別於其他串燒店，台灣壹碳烤以純木炭的方式去做火烤，不經油炸，慢慢的讓炭火燒烤至外酥內軟的口感，也逼掉一些多餘的油質，讓串燒吃起來更不油膩些。 開放櫃裡豐富多樣的食材，採用半自助式，酒水選擇超多，有18天、海尼根、百威、韓國燒酒、水果氣泡酒、台啤等熱門酒款🙌🏻，晚餐時段免費白飯吃到飽，重點是還有「打飛標機台」，紓解平常上班壓力外，也直接省多去酒吧的錢。 竹北和新竹都有...

「BAR SPEAKEASY MINI 禁酌令東門市場店」為品牌第三分店，於2019年3月創立，有別於其他分店，禁酌令走的是復古懷舊風，隱藏在東門市場裡，從熱鬧的美食街帶著我們穿梭到七八年級生回億的「柑仔店」裡，店內佈置非常的用心，有真正Real古董級的家俱，古早味玩具以及特色菜單調酒種類的選擇。 雞尾酒的外觀都很有自己的味道，總共有三種不同形式的系列，其中「季節性調酒系列」是專屬於這家才有的特色...