新竹美食 日式料理

新竹美食|台灣壹碳烤  本土功夫純炭火燒烤,有專屬飛鏢機台的居酒食堂,新竹碳烤/串燒/居酒屋/飛鏢/燒烤。

台灣本土「台灣壹碳烤」串燒店,有別於其他串燒店,台灣壹碳烤以純木炭的方式去做火烤,不經油炸,慢慢的讓炭火燒烤至外酥內軟的口感,也逼掉一些多餘的油質,讓串燒吃起來更不油膩些。

開放櫃裡豐富多樣的食材,採用半自助式,酒水選擇超多,有18天、海尼根、百威、韓國燒酒、水果氣泡酒、台啤等熱門酒款🙌🏻,晚餐時段免費白飯吃到飽,重點是還有「打飛標機台」,紓解平常上班壓力外,也直接省多去酒吧的錢。

竹北和新竹都有分店,這裡也是寵物友善餐廳可以帶毛小孩一起去。

✨此店家在家也可以吃的到點我加入 Ubereats

美食介紹

完整版菜單

豆乾 $25、豆皮 $35、甜不辣 $25、牛肉串 $50、雞屁股 $40、雞軟骨 $45、鴨腸串 $35、帶殼玉米筍 $120
 

 

▾ 鴨腸串 $35

其中鴨腸口感很脆

 

牛五花剝皮辣椒卷 $55

其中最推薦的是「牛五花剝皮辣椒卷」,牛五花包著微微辣的辣椒,我個人覺得辣的剛好不會太辣,在帶點青蔥的香氣推!

 

美國帶骨牛小排 $180

牛小排不會很硬,刷上醬汁,帶著點白芝麻的香氣,與旁邊的洋蔥搭配,也很讚!

 

▾ 青椒 $35

蔬菜類也很厲害,搭配老闆特調的獨門醬汁我好愛🤤,刷上燒烤後,鹹甜的滋味調和的剛好,還帶點炭香味,不乾材

 

▾ 韓國拉麵 $90

此款拉麵夏季或現場人手不足時而暫停供應,所以可以先打電話詢問店家有沒有

 

韓國燒酒配壹台灣碳烤

 

其他食材選擇

環境介紹

店家環境挑高寬敞,如果球賽,也可以在這裡和大家一起感受現場的氣氛,有室內和室外無煙分隔區。

▾ DARTSLIVE2 飛鏢機台

店家資訊

台灣壹碳烤 新竹忠孝店 (居酒食堂)

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聯絡資訊 | 03-571-1168

營業時間 | 17:30-02:00 週二公休 最後點餐12:30

交通地址 | 新竹市忠孝路168

停車資訊 | 假日不收費路邊停車格&鄰近大型收費停車場

台灣壹碳烤 竹北縣政店 (居酒食堂)

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聯絡資訊 | 03-657-1167

營業時間 | 17:30-01:00 週二公休 最後點餐:00:00

交通地址 | 新竹縣竹北市縣政二路470號

停車資訊 | 假日不收費路邊停車格&鄰近大型收費停車場

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此店家在家也可以吃的到點我加入 Ubereats

本篇與台灣壹燒烤合作,感想皆屬於真實心得

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