新竹的冬天總是特別令人期待，因為這裡的火鍋美食可以讓人從寒冷中得到最大的溫暖與滿足。如果你正在尋找一個經典的薑母鴨聚餐地點，那麼位於新竹市區的【帝王食補西門店】絕對是你的首選！這間營業超過20年的老字號店家，早已成為新竹火鍋的代表之一。不僅提供傳統的薑母鴨火鍋，還推出了讓人驚豔的羊肉爐，為顧客帶來更多樣化的選擇。

在尋找新竹火鍋嗎？最近新開幕的「六野鴛鴦鍋物」以其超浮誇海鮮火鍋和獨特湯底為特色，而且酸菜鴨血還吃到飽！這家位於北大路上的新竹火鍋，六野鴛鴦鍋物以其主廚精心研發的湯頭，豐富多樣的肉品與海鮮，晚上九點過後，這裡更推出肉品與啤酒買一送一的宵夜優惠，又多一個新竹宵夜可以去的地方了！這篇附上六野鴛鴦鍋物菜單給大家參考

特別是在寒冷的季節裡，來一頓溫暖的火鍋成為了許多人的首選。在新竹火鍋店推薦名單中，「滾滾風居」絕對占據著一席之地。這家位於竹北的火鍋店不僅因其時尚的外觀而引人注目，更因其高品質的食材和豐富的湯底選擇而聞名，滾滾風居他們營業一週年了現在才去吃！整體體驗還不錯，本篇文章附上滾滾風居全新菜單

在新竹竹北的光明六路上，有一家薑母鴨店受到在地新竹人的歡迎，那就是「帝王食補薑母鴨縣府店」。隨著寒冷的冬日漸漸到來，人們尋找著能夠暖身又滋補的美食。在這樣的背景下，帝王食補薑母鴨縣府店以其獨特的湯頭和豐富的配料，成為了當地人的最愛。不僅如此，它也是竹北薑母鴨推薦的首選之一。 這家店的特色不僅在於其湯頭遵循古法，使用超過20種中藥材和大量老薑爆炒，再加入紅標米酒，讓人品嚐到那熟悉的麻油香氣與中藥的精...

在新竹的經國路二段上，有一家叫做「陳阿姨火鍋灶咖」的半自助式新竹火鍋店吸引著眾多客人。這家不僅是新竹火鍋超夯的店，更是知名燒肉品牌Uncle Shawn的集團新力作。從自助吧到多達18種醬料的選擇，再到親子遊樂區，這裡有著讓大人和小孩都喜歡的各種元素。 無論是食材的新鮮度、選擇的多樣性，還是整體的用餐環境都讓人感到滿意，很適合朋友聚餐。本篇附上陳阿姨火鍋灶咖菜單。

踏入新竹竹北的裏月晴酒，您將體驗到食尚美食的極致追求。這不僅是一家餐廳，更像是一場精緻的美食饗宴。從帝王蟹到和牛，一樓的日式頂級鍋物彰顯了裏月晴酒對食材挑選的嚴謹和專業。透過精湛的工藝和原木的自然溫度，您將感受到與大自然的和諧共存，二樓則是的無菜單板前料理，提供了一個高隱私的空間，確保客人都能在一個舒適且私密的環境中品嚐料理，與其絕妙搭配的自然酒用餐體驗。 裏月晴酒的價格反映了其對品質的承諾和獨特...

大湖口火鍋城是新竹石頭火鍋的人氣店家之一，位於湖口王爺壟重劃區的地道美食，由年輕人所創立的品牌，在新竹平價石頭火鍋的選擇中脫穎而出。而且他們的食材種類相當多元，可以品嚐到豐富的古早味。 無論是道地的吉古拉、炸紅燒鰻，還是手工貢丸和石家魚丸，提供了豬、牛、鴨、溫體雞等選擇，每一種都能滿足您的味蕾。特別值得一提的是，這裡的盤肉僅需$100元，價格親民。能感受到新竹年輕人對傳統飲食文化的創新和熱愛。無論...

竹北火鍋推薦「泰無敵」新竹首間特色泰式個人鴛鴦鍋，搭配台灣在地食材，運用迷人的泰式辛香料堆疊出多層次風味的湯頭！冷冷的冬天，就需要泰無敵來暖暖我們的身子了，泰無敵的肉新鮮現切，也特別為選擇困難症的客人推出各式隨意搭配的肉拼盤，快來一起刷著百搭的泰式的湯底，爽爽大口吃肉吧！ 原來這間店的前身就是的同暖鍋物，以前也是我的愛店之一，現在改為有著多種特色泰式風味湯頭的形式，又不得不入坑了，一起和紹來看店家...

新竹火鍋推薦！終於來吃巨城 SOGO BI 旁邊的「泗川見巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋」了，這裡主打升降火鍋！再也不用怕找不到藏在鍋底的火鍋料哈哈！ 除此之外還享有自助吧熱食、炸物、蔬菜、火鍋料、刨冰、霜淇淋、冰淇淋及飲料吃到飽，以及多種類湯底選擇、肉品、季節新鮮海鮮、和牛吃到飽，依照喜好或是價位來選擇自己喜歡的套組。

  肥佬田是一家馬來西亞式的肉骨茶店，以前開在四維路的時候就還蠻常去吃的，第一次去是不經意的經過民宅小巷，進去發現中午時是滿滿的人，之後也回訪了蠻多次。 家人其實非常的愛這家肉骨茶，現在肥佬田搬到竹北成功二街，整體環境的舒適度提升！天氣轉涼來碗肉骨茶是不錯的好選擇。  

新竹大遠百週邊的柚一鍋 a pomelo's Hot Pot 是我也很愛的柚子 Pomelo’s Home 姊妹店 日系清新潔白的風格， 讓人顛覆一進火鍋店的印象 誰說一定要在很暗的地方吃火鍋才能很有 feel 當陽光灑近店念柚一鍋，讓火鍋店變得很有質感 也讓整體環境、氛圍用餐體驗更舒服些

韋爐復刻食鍋，濃濃的古早味風格石頭火鍋品牌，透過名字想帶給大家一起圍爐吃鍋小聚的感覺，店內也播著懷舊老歌，讓新一代的朋友們體驗到以前流行的文化，港片明星的是店員的名字等等的小彩蛋之外，也可以玩著小時候我也很愛的街機復古機台。 店內開放式自助火鍋食材，各式醬料，以及提供新竹814冰棒和Meiji冰淇淋免費吃到飽，韋爐復刻食鍋店裡的每種食材都是店家精心挑選的，像是一般火鍋店吃不太到的「古早味排骨酥」與...