新竹拉麵｜滝禾製麵所 新莊店 客製化拉麵，嚐鮮新的拉麵選擇。
位於新莊街上的滝禾製麵所在今天二月開幕
湯頭口味選擇很多，是平價連鎖的拉麵店
如果有來關新路這帶逛，又想吃點新的店
可以過來滝禾製麵所看看是否有心儀的餐點
環境介紹
精緻日式裝潢、氣氛還不錯
有讀者和我說正中午去會很多人有點壓迫感
建議還是離峰時間去用餐體驗會比較好一些
美食介紹
價位都在$150-$200之間
麵種有九州細麵與中太麵可以客製化
九州細麵可以調整軟硬度，中太麵為固定Ｑ麵
拉麵上的肉品有肋眼叉燒、櫻桃鴨胸、板腱牛等
湯頭有咖哩、黑蒜、麻辣、雞湯也有冷麵選擇！
▾ 清香黑蒜九州細麵 $180
滝禾的肋眼叉燒還不錯，大塊厚實
湯頭為蔬果湯與大骨熬製，不算濃郁蠻清淡的
有蒜香，味道偏甜，整體感受中規中矩
▾ 炸水餃 $60
蠻特別的炸水餃，是店家招待
絞肉有先爆香過，裹上特製天婦羅粉和蛋液
再進行油炸，蠻酥脆的！水餃愛好者可以試試看
店家資訊
滝禾製麵所-新竹新莊店
聯絡資訊 | 03-567-0929
營業時間 | 11:30-14:00 17:00-21:00 週三公休
交通地址 | 新竹市新莊街153號
本篇為自費用餐，皆為真實心得分享
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