新竹美食｜厚食聚落 叢林部落咖啡廳。
竹北的都市叢林咖啡廳「厚實聚落」，原來其中的「厚食」為客語的好吃，也蘊含著與人敦厚，與環境共好之意涵，點餐的時候親切的闆娘（酋長？），她說來到這裡就像是來到一個小部落一樣，可以挑選自己想去的攤位然後找位子坐著。
以前對厚實聚落是洞穴的印象，現在已經變成開放式的戶外咖啡廳，讓我們偶爾也可以體驗一下大自然的美好，用在地農食文化的知識，顯現出溫樸人情與環境的美好關係。
厚食聚落菜單
蟹殼黃 $140、美式咖啡 $100
這個好吃！兩種口味個二，一甜一鹹，鹹的是菜脯，甜點我忘了哈哈哈，印象中應該是花生吧？口味不錯，但吃起還是會有點乾乾的可以配點飲料哦！
泡菜水餃 $180
厚食其中一個攤位自製的水餃醬料、內陷，因為這裡有蟲蟲危機，我不太推薦點鹹食悠閒的享用，真的餓再點會比較好哦
雖然大自然很美好，但是因為厚實真的就在叢林裡喝咖啡，還是要提醒大家前往時那邊蚊蟲很多，地方水水們就別穿太短的褲子，防蚊液噴起來就對了，不然會很悲劇，蟲蟲危機這點大家要注意一下。
你也有來過這家嗎？可以在下面留言分享與我不同的觀點，順便給其他人參考看看哦：）。
店家資訊
厚食聚落 竹北咖啡廳
聯絡資訊 | 03 550 6289
營業時間 | 11:00-18:00 週一二公休
交通地址 | 新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
本篇為自費用餐，皆為真實心得分享
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