早午餐 新竹美食

新竹美食|一口丹 日式飯糰 你想要的口味都在這 。

說到早餐,是否吃膩了蛋餅漢堡,或者是早午餐店裡滿滿的大拼盤呢?

竹北勝利十一路這邊開了一家日式飯糰一口丹」,很喜歡店裡的日式小清新風格,雖然是主打外帶形式,但店內的座位也很舒服,音樂也很好聽,手捏擠成飯糰的肥肥小臉呈現出來是一口丹店裡超可愛的招牌。

我對飯糰的想像:像是看日本卡通我們這一家花媽帶給橘子到學校的便當,只有一顆梅子在中間,一小片在飯糰肚子上的海苔,或是各種卡通人物的形狀,感覺那種可以吃個一百顆都沒問題。

一口丹用日式飯糰結合各國料理,口味有好多可以選擇,剛好可以滿足我對飯糰的幻想。


美食介紹

口味從最簡單的柴魚香酥到像是很像月餅的金沙肉鬆、韓式泡菜豬、泰式酸辣雞、蝦仁、柴魚…可能介紹三天三夜都講不完(威

又再次陷入選擇障礙的我,最後挑選的是這幾位幸運得主:金沙肉鬆 $50、乾燒蝦仁 $60、糖醋南蠻雞 $50、泰式酸辣雞 $50

首先想先說說金沙肉鬆,想必會點金沙的人,一定是被那沙沙的口感迷上,一口丹的金沙肉鬆就好比是月餅口感一樣,很特別,店家也因為怕鹹蛋黃油脂,特定的把油量減少,吃的更健康些!而南蠻雞算是日本蠻常見的一道料理,微辣中帶點鹹甜,讓我很想從包包拿出塔塔醬一起來沾著吃(到底哪來的塔塔醬),泰式酸辣雞辣度標示是兩顆星,使用店家自製酸辣醬,搭配雞丁與九層塔,下飯的滋味。

抗氧黑豆漿 $40、泰式奶茶 $50

其實最吸引我的並不是飲料本身,而是飲料的瓶子!而當他們全部都在一個小窗口排排站時,就是等著你把他們下架的時候。

很難在日式飯糰店或是早餐店看到有賣泰奶的吧,點個泰式口味的飯糰,再加杯飲料,直接偽泰國。

同行的朋友她說以前就覺得一口丹的口味很讚,她說這次的二訪後也變得越來越好吃了!透過不斷的改良和研發飯糰的整體口感,老闆每天像農夫一樣四點就起來備料,食材都是新鮮現做,不賣隔夜的東西也是一口丹的堅持。

而我覺得餡料真的給的很滿足,如果單選一個口味可能會後悔,一定要挑上兩個才行啊~,咬下口最喜歡的是飯糰中的靈魂「越光米」,除了自己選擇的內餡外,也有增添幫助消化的三色藜麥與瀨戶內海鹽,口感滿分。

也喜歡飯糰的你可以到一口丹挑個口味,再到飲料櫃選杯可愛的飲料,享受美好的早餐時光。

一口丹菜單

店家資訊

一口丹 日式飯糰

聯絡資訊 | 0965 031 430

營業時間 | 06:30-12:30 週二公休

交通地址 | 新竹縣竹北市勝利十一路196號 302

消費滿600即可外送

本篇為合作文章,皆為真實心得分享

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