新竹美食 咖啡廳、甜點店 早午餐

階段甜點|新竹|咖啡廳 有溫度的手作戚風蛋糕和輕食,包下你的早午餐與下午茶。

2020 年 4 月 25 日

二訪新竹長安街上的人氣階段甜點,城隍廟附近
老宅改建成一家可愛的小店面
母女倆共同經營的甜點店,專賣戚風蛋糕輕食
去年剛開幕時,去的時候剛好想吃的甜點都賣完了
這次是二訪食記,重返出征把所有想吃的都點完😂
暖心的手作餐點,階段甜點包辦早午餐下午茶

環境介紹

階段甜點的可愛門面,已經成為IG熱門打卡區之一
想要不尷尬又拍美美的準時10:30開門來吧!

 

每日的糕點、吐司,司康看起來好好吃

 

 

一樓和二樓都有座位,一樓坐滿二樓才會開放
原本想說提早來可以拍二樓,還好一訪時有拍幾張

 

 

這裡有一些店主人收集可愛的文青小物,真可愛

 

 

日系的木質家具為主體,給人帶點溫馨自在感
這次二訪看見有些擺飾品改變了地方
相信每次去都可能會有不一樣的驚喜

 

美食介紹

階段甜點菜單蛋糕系列不固定,需至櫃檯詢問品項
餐點現點現做,需等候一段時間

 

▾ 溏心蛋沙拉吐司 $150

園區佔大雖說不大,卻有許多小動物聚在一塊拉拉
簡單的蛋沙拉包在吐司裡,在給你一粒溏心蛋
讓熱愛溏心蛋與蛋沙拉的朋友雙重享受!
階段甜點的餐點都給我一種家常手作的感覺
沒有完美的切面,樸實無華
卻又帶給你暖暖用心溫度的感覺

 

▾ 香煎蝦仁酪梨莎莎可頌 $230

屬於會飽菜單系列中的一個品項,有兩個可頌
建議如果小鳥胃的人可以兩個人分食,都有附沙拉
三個整齊的蝦子鋪在味道調和的很讚的酪梨醬上
可惜可頌並不是我期待酥脆烤完後的那種口感
但整體搭配吃起來還是不錯!

 

▾ 伯爵戚風加無花果 $150

甜而不膩的伯爵茶奶油,吃起來十分清爽
鬆軟綿密的戚風蛋糕主體
加上幾顆無花果的點綴OMG好好吃

 

▾ 草莓奶酪

價錢不詳😂,是當初一訪時吃的,好好吃很懷念
原本以為入口後會是皺眉的酸,是微微果醬果醬甜
最後才是藍莓提了些酸味

 

▾ 清爽梅子醋 $110

 

▾ 煮伯爵鮮奶茶 $130

店家資訊

階段甜點

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聯絡資訊 | 03-527-8869

營業時間 | 10:30-18:00 不定休請洽官方IG

交通地址 | 新竹市長安街89號

無提供訂位服務、恕不接4位以上客人。

本篇為自費用餐,皆為真實心得分享

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