今天來推薦建功一路上的「窯食」手工柴窯披薩,有別於一般也是主打窯烤披薩的店,會用電與瓦斯去輔助柴燒,而窯食是全部只使用龍眼木與荔枝木,並控制在350度,木材特點無煙的性質,不會因為…
新竹美食 新竹美式餐廳
2020 年 12 月 8 日
今天來推薦建功一路上的「窯食」手工柴窯披薩,有別於一般也是主打窯烤披薩的店,會用電與瓦斯去輔助柴燒,而窯食是全部只使用龍眼木與荔枝木,並控制在350度,木材特點無煙的性質,不會因為…
Grill 9 是一家「地中海西嘉島煎烤排餐料理」,有著獨家「手作料理吃到飽自助吧」,藏在長春街裡,鄉村樸實的風格,讓人感覺溫馨,很像在某個歐洲家庭坐客一樣。 原主廚想要呈現給客人的元素太多了,所以想到用自助吧讓客人可以吃到主廚更多的料理想法與理念,如果想要來試試看,建議一定要打電話訂位!…