今天來推薦建功一路上的「窯食」手工柴窯披薩,有別於一般也是主打窯烤披薩的店,會用電與瓦斯去輔助柴燒,而窯食是全部只使用龍眼木與荔枝木,並控制在350度,木材特點無煙的性質,不會因為…
新竹美食 新竹美式餐廳
2020 年 12 月 8 日
今天來推薦建功一路上的「窯食」手工柴窯披薩,有別於一般也是主打窯烤披薩的店,會用電與瓦斯去輔助柴燒,而窯食是全部只使用龍眼木與荔枝木,並控制在350度,木材特點無煙的性質,不會因為…