新竹美食 中式料理

新竹美食|墨竹亭 金山街裡的燃麵與手搖飲的好滋味

墨竹亭開設在金山街,是簡單文青的平價乾拌麵店 😍

手搖茶也有專門的吧台製作⠀

清一色小菜整齊的陳列在櫃台,是吸引我的最主要原因

除了燃麵外也有販售手作功夫菜與餃子類⠀

建議可以升級套餐!小菜現炒、多選擇口感層次豐富真心好吃

辣辣的麵再來杯涼爽的飲料很爽口!可來試試看這家麵店哦 😳

美食介紹

▾ 老北京炸醬麵 $80 + 套餐59$含(開胃菜小菜一份+墨香紅) 

也是店內的招牌之一,與其他炸醬麵不同的地方就是炸醬絞肉非常!大!塊,再和蔥絲、蘿蔔絲、小黃瓜拌在一起,是古早味的好味道

 

▾ 鮮蝦炒手燃麵 $80 + 套餐59$含(開胃菜小菜一份+補差額換鳳梨青) 

來自四川宜賓師父改良研發,降低傳統燃麵油的成分,辣油醬手炒,麵條吸附飽滿的醬汁,吃起來QQ麻麻的很開胃,上面有飽滿的鮮蝦餛飩好讚🤤

 

▾ 紅油口水雞 $90

四川傳統名菜,入口後香油麻辣生香撲鼻而來~滑嫩的雞肉與新鮮涼拌洋蔥搭配好吃

 

絕品開胃小菜

最吸引我的就是陳列這一排排的小菜,每道都是豐富特別口感的小菜,平常去外面吃飯,本來反而小菜也會是比主食還有更大的誘惑哈哈

▾ 花生米血 $39

有撒上花生粉調味的米血

▾ 五香豆干 $39

甜甜的蔥蒜醬,豆乾很入味

▾ 翠玉黃瓜 $39

酸甜、不油膩、爽口清脆

▾ 醬燒烤麩 $39

第一次吃到烤麩醬汁是這麼飽滿的,很推

 

環境介紹

簡約的文青風格,乾淨舒適的用餐環境,服務熱情親切讚!

店家資訊

墨竹亭

FacebookInstagram

電話:03-6668811

時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00

地址:新竹市金山十一街31號

5jz60sdxzatoaxk8mpomujkgxas53dnca5ew6qlmu_2525

此店家在家也可以吃的到點我加入 Ubereats

本篇與墨竹亭合作,感想皆屬於真實心得

延伸閱讀

新竹美食| DAIMA 大馬南洋料理 隱藏在金山街的馬來西亞美食

臉書留言回應